Il 18 ottobre dalle 9.00 alle 18.00, Labcam organizza un seminario formativo dedicato a “Olio e conserve alimentari: le sfide nella produzione, problemi e soluzioni“.
Intervengono: Paola Freccero (Presidente Labcam), Luca Medini (Direttore Laboratorio), Antonio Cannatà, chimico, Andrea Serani (Coteca), Marco Grosso (Dimar), Giorgio Lazzaretti (Direttorio Consorzio Tutela Olio DOP Riviera Ligure), Giuseppe Ghu (Casa Olearia Taggiasca), Giorgia Andreis, avvocato, Roberto De Andreis, esperto COI.
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Il corso è riservato a massimo 50 partecipanti. Per iscriversi, compila il modulo